-------------------------------------------------------------------------------- 3 middelgrote uien - 3 bananen niet te rijp (nog een beetje groen) - 1 1/2 liter gepelde tomaten - 1 liter halfvolle melk - 3 bl.kippeboulion - peper en curry -------------------------------------------------------------------------------- bereiding:
-------------------------------------------------------------------------------- Snij de uien en de bananen in grove stukken en doe deze in een stoofpot. giet vervolgens de gepelde tomaten erbij en laat het stoven (circa 25 min.) vervolgens alles mixen . dan de melk laten heet worden, maar niet laten koken en bij de tomaten, uien en bananen voegen. Nu de kippeboulion in wat water oplosen en ook bijvoegen. daarna een koffielepel curry bijdoen met wat peper en de soep is
