Bereiding
meng eerst 7 ingredienten en maak ballen van het mengsel
Bak de gehaktballen bruin in de olie
Meng de ingredienten voor de saus,breng het mengsel aan de kook en laat 5 min zacht koken
Doe de gehakt ballen in de saus
Leg het deksel op de pan en laat het vlees 20 min zachtjes garenop een laag vuur
Haal het deksel van de pan en bak de gehaktballen nog 10 minuten



INGREDIENTEN Voor de saus


500 gr gehakt 350 gran tomatensaus

45 gram bruine rijst 60 ml azijn
1 ui gesnipperd 3 el bruinesuiker
1 teen knoflook geperst 1 groene paprika in stukjes
1/2 tl zout
1 ei
1 el peterselie fijn gehakt
4 el zonnebloemolie