Zet ingrediënten op mijn Boodschappenlijst Ga naar
Top 5 receptenBereidingswijze
Verwarm de oven voor op 225°C (hetelucht 200°C). Was en dep de kip droog. Strooi in de buikholte van de kip zout en peper. Was en hak de gemengde kruiden fijn en meng ze met de tapenade. Haal voorzichtig het vel van de borstfilets los door uw vingers onder het vel te duwen. Schep de helft van het tapenademengsel onder het borstvel en schep de andere helft in de buikholte van de kip. Pers de citroen uit. Besprenkel de kip met het citroensap en de olijfolie. Bestrooi de kip met zout en peper en de naaldjes van 1 takje rozemarijn. Steek 2 takjes rozemarijn in de buikholte. Leg de kip in een braadslede met de borst naar boven. Dek de kip af met aluminiumfolie en laat de kip midden in de oven in ca. 1 uur gaar worden. Ga naar mijn Boodschappenlijst HOOFDGERECHT 4 Personen 15 minuten Bevat p.p. ca.: 555 kcal 2310 kj eiwit 48 g vet 39 g koolhydraten 2 g